22 Th2

Hướng dẫn làm bánh kem đơn giản nhất, đẹp và ngon nhất tại vũng tàu?

15170978_727858554057291_6587190737474689383_n

moi125

Bánh kem là sự kết hợp giữa bơ kem bên ngoài và cốt bánh (mỳ và trứng), sự pha trộn theo tỷ lệ đúng giúp chiếc bánh kem trở nên ngon và hấp dẫn hơn.

14980560_719725131537300_6746428699134477908_n

banh kem vung tau

nguyenlieu

banh kem vung tau

Bước 1: Làm cốt bánh kem:

Cho trứng và đường vào một âu lớn, sau đó đánh cho trứng tan hoàn toàn. Đánh với tốc độ mạnh cho trứng phải bông lên mới được. Sau đó trộn bột mỳ với vani, đổ nhẹ nhàng vào âu trứng vừa đánh tan. Quấy nhẹ nhàng để bột mỳ và trứng hòa vào với nhau.
Sau đó quét một lớp bơ vào khuôn làm bánh ( chống dính), và đổ hỗn hợp bột phía trên vào và cho vào lò vi sóng nướng khoảng 10 phút.

Xem thêm: banh kem vung tau, dia chi banh kem ngon vung tau